中国料理 マダム紅蘭さん
2023年02月13日
築90年という菓子匠の本家跡を改築した総檜造りの数寄屋建築。落ち着いた雰囲気のお店
店主は、自分が美味しいと思ったお料理しか出さないのがモットーだそうです。
すごい!!!
中国四川料理が基本だそうですが、香辛料はあまり使ってないらしく、
辛いお料理が苦手な私もいけそうな感じです。
マダム紅欄さんの屋号から、女性のオーナーかと勝手に思ってましたが、
実はこの近所の散髪屋さんが行きつけで、聞くところ男性だそうです。(^▽^)/
予約が必要なお店ですので、機会を見て行ってみたいお店でした。
